Карп Браславский с обжаренным отварным картофелем

Отбивная из свинины в хрустящей панировке, подается со сливочным соусом с боровиками, шампиньонами и луком.

Колбаски со свининой и говядиной, колбаски со свининой и курицей, обжаренная кровяная колбаса, подаются с тушеной капустой, жареным картофелем, перцем Пепперони, хрустящим луком, клюквой и хреном.