Рубленое филе говяжьей вырезки, заправленное вустерским соусом и табаско. Подаётся на руколе с тапенадом из каперсов, оливок, свежемолотого чёрного перца и оливкового масла.

29 р

0.245 г

Заказать

Тартар из говядины

Рубленое филе говяжьей вырезки, заправленное вустерским соусом и табаско. Подаётся на руколе с тапенадом из каперсов, оливок, свежемолотого чёрного перца и оливкового масла.

29 р

0.245 г

Заказать

Закуска из сыров

Радамер, дорблю, пармезан, сыр горячего копчения, тыквенные семечки, сухофрукты, мёд.

35 р

0.3 г

Заказать

Закуска из сыров

Радамер, дорблю, пармезан, сыр горячего копчения, тыквенные семечки, сухофрукты, мёд.

35 р

0.3 г

Заказать

Мясная закуска

Вяленый балык из свинины, копчёные салями и бекон, бастурма, маринованные корнишоны и чеснок. Подаются с горчицей, хреном, оливками и свежим сельдереем.

29 р

0.29 г

Заказать

Мясная закуска

Вяленый балык из свинины, копчёные салями и бекон, бастурма, маринованные корнишоны и чеснок. Подаются с горчицей, хреном, оливками и свежим сельдереем.

29 р

0.29 г

Заказать

Хумус

Нут отварной, паста кунжутная, оливки Каламата, перец маринованный, хлеб белый.

13 р

0.23 г