Шашлык из свиных ребр

Люля-кебаб куриный (400 г), куриное крыло (400 г), свиные ребра (400 г), сулугуни в лаваше на углях (500 г), лук маринованный (50 г), морковь по-корейски (90 г), зелень (10 г), картофель по-домашнему (500 г), лаваш (50 г), соус томатный острый (50 г), соус чесночный (50 г).