Шашлык из свиного окорока (весовое)

Свиная шея (400г), свиные рёбрышки (400г), куриное филе (400г), куриные крылышки (400г), куриные бедрышки (400г), картофельные дольки (400г), капуста Провансаль (200г), соус Фирменный (90г), соус Чесночный (90г), лаваш 2шт.

Семга (200г), скумбрия на углях (1шт), овощи (500г), соус Чесночный (90г), лаваш 1шт.